Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy z cukrové třtiny. Objem alkoholu v něm je 40 - 50 % druh od druhu. Jeho vlastí jsou Antily, souostroví v Karibiku, kde se vyvinula na každém ostrově zvláštní varianta tohoto destilátu. Druhy rumu se obvykle rozlišují podle barvy, zrání a také podle technologie výroby na španělské, anglické a francouzské podle oblastí, které dříve kolonizovaly jednotlivé námořní mocnosti. Dnes si můžeme koupit libovolný rum přesně podle chuti. Jaký to bude?

Veletrh cestovního ruchu Holiday World již 15 let doprovází vyhodnocení ankety o osobnost cestovního ruchu za předchozí rok, kterou organizuje největší odborný časopis cestovního ruchu u nás – COT. V minulých letech v anketě hlasovávali jen vybraní odborníci, anketa za rok 2018 byla otevřená na portálu iCOT.cz opravdu všem.

Dobrý vinař rád ctitele vína poučí, že v únoru ho čeká nejdůležitější počin – řez vinné révy. Musí na první pohled poznat, zda révu nepoškodily zejména mrazivé noci. Kdo se chce poučit, může se v příznivějším zimním počasí projít ve Valticích Naučnou vinařskou stezkou.

Na 19 informačních tabulích se dočte o historii místního vinařství, pěstování vinné révy i o historických památkách. Při procházce, která podle kondice trvá dvě až tři hodiny, rozšíří každý své znalosti natolik, že si později v některém z valtických sklepů opravdu vychutná vzorky místních odrůd. Trasa začíná na náměstí Svobody, míří do rozsáhlých vinic na kopec Reistna a vrací se do historického centra města. Vede kolem Střední vinařské školy, která byla ve Valticích založena už za Rakousko-Uherska v roce 1873. Od jara do podzimu, ale i v mírném zimním počasí vyjíždějí z náměstí Svobody cyklisté na Lichtenštejnskou stezku, aby se přes Lednici a Hlohovec po 22 kilometrech jízdy vrátili zpět a dopřáli si odpočinku v některém z místních sklepů.

Svatá místa, atraktivní pláže při Středozemním moři, Mrtvé moře a léčebné či kosmetické účinky tamních produktů, kulturně historické památky izraelských měst, včetně vnitrozemských, to jsou lákadla, o nichž se všeobecně ví a za nimiž turisté z celého světa už po desítky let do Izraele přijíždějí. V těchto dnech však skupina izraelských touroperátorů v Praze představila novinku – jako celek zahrnutou pod název pouštní turistika.

Osmadvacátý ročník největšího středoevropského veletrhu cestovního ruchu HOLIDAY WORLD 2019 otevře své brány na Holešovickém výstavišti v Praze 21. a 22. února odborníkům a o víkendu 23. -24.2. široké veřejnosti. Nový je nejen organizátor – společnost ABF provozující i letňanské Výstaviště, ale i souběh veletrhů. Holešovické výstaviště bude jako tradičně hostit Holiday World současně s gastronomickým veletrhem TOP GASTRO&HOTEL, ale nově budou oba veletrhy propojeny i tématikou poznávání světa: cestovatelsky i gastronomicky.