Vůně jablečných moučníků, chuť čerstvého jablečného moštu, jarmark s ukázkami řemesel, netradiční hry pro děti, hudba, a především pohoda a dobrá nálada, to vše vás čeká v Hostětíně v neděli 2. října 2022.
Jablečná slavnost přivítá návštěvníky v tomto ekologickém areálu již po devatenácté. Kromě dobré zábavy a vynikajícího vegetariánského občerstvení oceňují hosté i osvětový program akce. Ten jim letos přinese inspiraci a návody k úsporám energie, jak na bezodpadovou domácnost (zero waste), ukázku ostrovní fotovoltaiky a jako bonus i projížďky v elektromobilech.
Jablečné soutěže pro dospělé, jóga pro rodiče s dětmi, jóga smíchu či módní přehlídka s ukázkou udržitelné módy jsou jen výčtem z dalšího bohatého doprovodného programu. Na návsi v Hostětíně proběhne jarmark regionálních výrobců a po celé odpoledne bude hrát cimbálová muzika. Těšit se můžete i na výstavu více než 50 druhů jablečných moučníků od místních hospodyněk a od cukrářek z Fér Kaffé Veronica. Asi největším lákadlem však bude čerstvý, právě vylisovaný, jablečný mošt z hostětínské moštárny.
Velkou pozornost věnují organizátoři dětem. V přírodní zahradě Centra Veronica je čeká badatelská stezka poznávání přírody, řemeslné dílničky, vaření na ohni i ruční moštování jablek. Napětí zažijí při lezení na adrenalinovou věž, při překonávání překážek a zkoušení bungee-runningu. Pro nejmenší tu máme dřevěný kolotoč.
Jablka, na která jsme už málem zapomněli
Jablečná slavnost je ukázkou environmentálně udržitelné akce. Snahou organizátorů je, aby byla bezodpadová, a pokud necháte auto doma a dopravíte se vlakem, čeká vaši rodinu velmi zajímavý bonus v podobě stokorunové poukázky na občerstvení. „Občerstvení jsme se letos rozhodli připravit bez masa. Kromě toho je kuchyň Centra Veronica je vyhlášená svými vegetariánskými pokrmy a paní kuchařka Lenka dokonce připravovala pohoštění pro krále Karla III. při jeho návštěvě v Hostětíně v roce 2010,” popisuje záměry akce Hana Machů z Ekologického institutu Veronica.
Po stopách krále se můžete vydat i při exkurzi hostětínskými projekty udržitelné infrastruktury v obci. „Velký smysl vidíme v našem ekoporadenském programu. Zveme návštěvníky, aby se přišli inspirovat a zjistit, jak mohou lépe zvládat letošní energetické výzvy. Máme zkušenosti s úsporami energie, s využíváním fotovoltaiky i používáním elektromobilu. V něm se mimochodem můžete i projet,” zve Michaela Gajdošová, garantka vzdělávacího programu.
Připojujeme i pozvánku na SWAP oděvů a pokojových rostlin. Můžete přinést 3 pěkné kousky, které již doma nechcete, a odnést si zdarma jiné. Akci pořádají Ekologický institut Veronica, spolek Tradice Bílých Karpat, Hostětínská moštárna a obec Hostětín. “Každoročně nám pomáhá také stovka dobrovolníků. Rádi uvítáme i vaše pomocné ruce, přijeďte zažít Jablečnou ze zákulisí” zvou organizátoři.
Hana Machů