Text a video: Jakub Turek Foto: Miroslav Feszanicz a Annovino
Prestižní vinařské adresy dostaly mimořádné ocenění. Salon vín Valtice a sousední Annovino Lednice získaly doživotní titul Champion Top vinařský cíl. Letos v anketě zvítězily Templářské sklepy Čejkovice.
VIDEO: Ocenění se udělovala v zámeckém barokním divadle Valtice.
Valtické Podzemí
Valtické Podzemí je proslulé labyrintem vinařských chodeb a sklípků, ale také vinařstvím s vlastními víny. Vína zrozená ve Vinařství Lednice Annovino navazují na slavnou vinařskou tradici šlechtického rodu Lichtenštejnů. Sbírají ocenění doma i v zahraničí a najdete mezi nimi i zcela inovativní trendy nápoje. Například Višňové, víno z višní z moravských sadů, nebo Medové, což je unikátní kombinace vína, ovoce a medu. Vlajkovou lodí révových vín jsou odrůdy Hibernal, Rulandské šedé, Tramín, Pálava. Specialitou jsou slámová vína, vína Oranžové, klarety nebo výběry z cibéb.
Salon vín
Salon vín vychází ze stejnojmenné soutěže. Nejlepší vína jsou uložena ve sklepních prostorách Národního vinařského centra v podzemí Valtického zámku. Zde jsou k dispozici veřejnosti, která má možnost všechny ochutnat. Vína uložená v Salonu vín jsou určena ke vzdělávání návštěvníků o víně tím, že široká veřejnost má možnost nejlepší vína ochutnat na jednom místě a v důstojných podmínkách a zároveň se dozvědět všechny podstatné informace o každém víně. Uložená vína je možno i zakoupit, ovšem pouze po jednotlivých láhvích. Součástí sklepních prostor Salonu vín je naučná expozice o moravském a českém vinařství a vinařských oblastech.
Templářské sklepy
Nejlepší TOP vinařské cíle roku 2018 dle hlasování návštěvníků:
1. Templářské sklepy Čejkovice
Cena Národního vinařského centra byla udělena Château Valtice, Zámecký sklep A. D. 1430.
Do TOP 20 vinařských cílů patří následující vinařské destinace:
Vinné sklepy Skalák
Znovín Znojmo, podniková prodejna Loucký Klášter
Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Bohemia Sekt Centrum
Vinařství Sonberk
Rodinné vinařství Jedlička
Bukovanský mlýn
Vinařství Kňourek
Vinařství U Kapličky
Café Fara
Hotel Kraví hora
Pálavská galerie vín U Venuše
Galerie Slováckých Vín
Ampelos, šlechtitelská stanice Znojmo a vinotéka Vrbovec
Vinařství Volařík Mikulov
Vinné sklepy Kutná Hora