Petr Brodecký
Vůně jablečných moučníků, chuť čerstvého jablečného moštu, hudba, ukázky řemesel, hry pro děti a především pohoda a dobrá nálada – to vás čeká v Hostětíně v neděli 29. září 2019. Jablka všemi smysly – čichem, chutí, zrakem i hmatem – a ve všech podobách – sušená, tekutá, pečená i právě utržená ze stromu, čekají na vaši návštěvu.
Pořadatelé, kterými jsou Centrum Veronica Hostětín, Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat, Moštárna Hostětín s.r.o. a Obec Hostětín, připravili bohatý program pro návštěvníky v každém věku. Cílem Jablečné slavnosti je vytvoření prostoru pro setkání veřejnosti s regionálními pěstiteli a výrobci ovocných produktů a také podpora pěstování bělokarpatských ovocných odrůd. Vůně jablečných moučníků, chuť čerstvého jablečného moštu, hudba, ukázky řemesel, hry pro děti, divadlo, to vše je pro návštěvníky připraveno na Jablečné slavnosti v Hostětíně. Obci, která díky moštu z bělokarpatských jablek a trvale udřitelným projektům proslula i za hranicemi České republiky.
V jedenáct hodin začíná na návsi jarmark, na němž se představují zástupci tradičních řemesel a zemědělci, zejména nositelé prestižní regionální značky Tradice Bílých Karpat®. Zároveň bude probíhat i biojarmark,
kde se představí bělokarpatští ekologičtí zemědělci. V Hostětínské moštárně bude Den otevřených dveří, zájemci tak budou mít možnost nahlédnou do zákulisí výroby lahodného moštu. Ani letos nebude chybět oblíbená přehlídka jablečných moučníků z kuchyní místních hospodyněk. Na výstavce starých a krajových odrůd ovoce bude během dne probíhat ovocnářské poradenství.
„Jablečná slavnost je oslavou tradičního ovocnářství, ekologického zemědělství a řemesel, které se daří díky aktivitám různých organizací i jednotlivců v regionu udržet a podporovat. Je to tradiční zahájení ovocnářské sezóny, kdy všichni sklízejí plody svého celoročního úsilí. Zveme všechny, aby přijeli do Hostětína ochutnat, co se nám letos v Bílých Karpatech podařilo. Jablečná slavnost je skvělým místem pro setkání s přáteli a jediný festival v České republice, kde se vypije více nealkoholických než alkoholických nápojů“, uvedla ředitelka Centra Veronica Hostětín Marie Křiváková.
Návštěvníci si budou moci zakoupit mošty, čerstvé i sušené ovoce a v odpoledních hodinách i vystavené jablečné moučníky. K dobré náladě a zábavě budou hrát kapely z okolí a cimbálová muzika. Děti i dospělí se
mohou zapojit do her, soutěží, putování po sochách v krajině kolem obce či vyhrát ceny v bohaté tombole. Hladové návštěvníky potěší nejen ovocné koláče, ale i jehněčí steaky, klobásky, guláš, saláty a další pochutiny. Připraveno bude i speciální vegetariánské menu. Voňavou fairtradovou kávu bude nabízet Fair trade kavárna Veronica. Sklenička moštu máme připravenou pro každého, kdo přijde pěšky, přijede na kole či vlakem, a přispěje tak k ochraně klimatu.
Více informací naleznete na www.jablecna-slavnost.cz
Akce se koná pod záštitou ministra zemědělství Miroslava Tomana a byla finančně podpořena Zlínským krajem.