V jihomoravských Valticích bude závěr tohoto týdne tradičně patřit vínu. V pátek 10. a v sobotu 11. května se zde totiž koná již 57. ročník slavných Valtických vinných trhů. Milovníci vína tak mají opět po roce jedinečnou příležitost ochutnat stovky špičkových vín a zároveň vyjádřit podporu našim vinařům v boji proti zavedení nesmyslné spotřební daně.
Valtické vinné trhy se každoročně pořádají v tomto jihomoravském hlavním městě vína jako jedna z nejprestižnějších vinařských akcí u nás i v Evropě. Konají se pod patronací Ministerstva zemědělství, Jihomoravského kraje, Senátu ČR, měst Valtic a Břeclavi za podpory Vinařského fondu a dalších významných partnerů. Záštitu letos převzal ministr zemědělství Marek Výborný. Valtické vinné trhy s téměř sto sedmdesátiletou tradicí a historií jsou zároveň vůbec nejstarší celostátní soutěžní přehlídkou vín s mezinárodní účastí. Zatímco soutěžní část je atraktivní především pro vinařské profesionály, ochutnávku stovek soutěžních špičkových vín si jistě nenechají ujít úplně všichni milovníci kvalitního vína, kteří do Valtic přijedou z tuzemska, ze sousedního Rakouska, Slovenska, Maďarska a dalších vinařských i nevinařských zemí. Akci pořádá již tradičně v konírně a španělské jízdárně valtického zámku společnost Valtické vinné trhy ve spolupráci se Střední vinařskou školou ve Valticích.
Do letošního ročníku prestižní vinařské soutěže se přihlásilo téměř 700 vzorků vín z 11 zemí světa a čtyř světadílů. Za Šampiona bílých vín vybrala komise Ryzlink vlašský TERROIR PÁLAVA 2022, výběr z hroznů z Vinařství Vajbar Bronislav a jako šampiona červených pak zvolila Cabernet Sauvignon 2021 výběr z hroznů z Vinařství Garčic. Šampionem zahraničních vín se v letošním roce stalo víno Merlot Riserva 2020 z italského vinařství Traverso, z oblasti Furlansko (dovozce společnost Wine Passion). Cenu za nejlepší kolekci si vysloužilo Vinařství CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice. Celkem odborná porota na soutěži rozdělila 384 medailí, z toho 52 velkých zlatých a 332 zlatých.
„Letošní 57. ročník Valtických vinných trhů je bohužel ve znamení stávkové pohotovosti. Návštěvníky chceme mimo jiné informovat o vinařské iniciativě s názvem „Pozor křehké“. My, vinaři, totiž nechceme nic jiného než mít stejné podmínky jako celá vinařská Evropa. V případě zavedení absurdní spotřební daně na tiché víno, kterou žádná vinařská země v Evropě nemá, hrozí fatální poškození celého vinařského a vinohradnického řemesla na Moravě i v Čechách minimálně na příští generaci. Mráz nám může zlikvidovat úrodu na jeden, možná dva roky. To je příroda. Zavedení nesmyslné spotřební daně ale může na několik desítek let existenčně poškodit všechny naše vinaře,“ prohlásil předseda Valtických vinných trhů David Šťastný. „Mnozí politici vedou proti domácím vinařům promyšlenou a zákeřnou kampaň, zabalenou do doslova nelogického obalu, s názvem „spravedlivá“. Tato nesmyslná kampaň však popírá nejen historii, ale i evropskou současnost. Všechny vinařské státy v Evropě totiž podobnou daň nemají. Kdo tedy může mít zájem likvidovat domácí vinaře? Kdo má zájem překupovat na náš trh levná, často méně kvalitní, zahraniční vína? Víno z našich vinic je již po staletí součástí zdejší kultury, zdravého životního stylu a v současné době také rozvíjející se vinařské turistiky, kterou nemálo přispíváme do státního rozpočtu!“
V pátek dopoledne ve Valticích slavnostně zahájí zdejší trhy slavnostním předáním medailí, diplomů a pohárů oceněným vinařům. Odpoledne jízdárna otevře své brány všem ctitelům a milovníkům vína až do pozdních večerních hodin. Sobotní program už následně bude patřit pouze široké veřejnosti.
Protože vinaři i milovníci vína jsou skuteční „srdcaři“, dlouhodobě pomáhají s léčbou dětí s vrozenou srdeční vadou. Proto i letos zorganizovali na pátek dražbu archivních šampionů a její výtěžek poputuje do dětského kardiocentra v Praze v Motole. Více info na www.vinnetrhy.cz a na Facebooku.
Šárka Podlenová