Už čtrnáctým rokem se naši potravináři zapojí do soutěže o značky ČESKÁ CHUŤOVKA a DĚTSKÁ CHUŤOVKA. První zmíněné ocenění získalo až dosud celkem 227 českých firem pro 1381 svých výrobků a druhé již 97 českých výrobců pro celkem 223 potravin. Do této soutěže přihlašují čeští výrobci to nejchutnější, co svým zákazníkům mohou nabídnout. Za dobu trvání soutěže je už opravdu z čeho vybírat.
Význam obou značek pro české spotřebitele nyní ještě vzrůstá právě v souvislosti s měnící se situací u nás i ve světě. Doba nekompromisně obnažila limity bezbřehého zadlužování, což nepochybně povede ke stále vyšší orientaci ekonomiky i spotřebitelské poptávky na domácí výrobky a domácí značky. Nelze se však spoléhat na fakt, že toto očekávané posilování poptávkového trendu po českých potravinách se projeví automaticky. Spotřebitel si bude díky inflaci stále pečlivěji vybírat nejen podle dalších informací a obalu. Kritérium vynikající chuti potravin bude o to více jedním z nejdůležitějších aspektů nákupu.
Prozíraví výrobci tak stále častěji přitahují pozornost spotřebitelů ke svým výrobkům tím, že se vysoutěženými logy ČESKÁ CHUŤOVKA a DĚTSKÁ CHUŤOVKA chlubí ve své propagaci a umísťují je přímo na obal výrobku, a dokonce i do svých prodejen. Všechny úspěšné potraviny si navíc mohou zákazníci jednoduše vyhledat na webu www.ceskachutovka.cz .Vzhledem k tomu, že se v posledních letech stále více spotřebitelů uchyluje k nákupům potravin on-line, navázali jsme nově partnerskou spolupráci s největším e-shopem potravin u nás Rohlík.cz. To držitele značek Česká chuťovka a Dětská chuťovka ještě více na trhu zviditelní.
Vysokou prestiž značce ČESKÁ CHUŤOVKA zajišťuje od počátku to, že ji uděluje zcela nezávislá hodnotitelská komise renomovaných potravinářských odborníků, kteří vznik soutěže před 14 lety iniciovali a stále dbají na její objektivitu a regulérnost. Nad 14. ročníkem soutěže o značku „Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2022“ převzala i letos odbornou garanci renomovaná Vysoká škola chemicko-technologická v Praze společně s VOŠ, SPŠ a SOŠ PODSKALSKÁ, kde budou na podzim opět probíhat i veškerá hodnocení přihlášených výrobků. Odborným patronem soutěže je rektor VŠCHT prof. Dr. RNDr. Pavel Matějka.
Zdá se, že svět se mění ještě rychleji, než jsme si zatím dokázali představit, bohužel ale ne vždy k lepšímu. O to víc si však začínáme vážit toho, co nám dává pocit stability a bezpečí. A to je dobré jídlo. O tom, že u nás jsme dosud plýtvali potravinami téměř ve velkém, je bohužel fakt. Díky inflaci si sice budeme muset zboží lépe vybírat, ale stále platí, že chutné potraviny se tak lehce nevyhazují.
Josef Sléha