Dolní Kounice se 6. září stanou centrem milovníků vína. Společně s Historickými slavnostmi Rosa Coeli zde organizují veřejnou výstavu vín, která uspěla v Národní soutěži vín Znojemské vinařské podoblasti. Letošním šampionem této podoblasti se stalo Sylvánské zelené 2022, pozdní sběr.
Znojemská vinařská podoblast vděčí za svá chuťově plná a svěží aromatická bílá vína ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Studené větry z nedaleké vrchoviny spolu s termoregulačním vlivem řek dávají znojemským vínům nezaměnitelnou kořenitou chuť. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí hrozny sice zrají pomaleji, ale zato si uchovávají aromatické látky a dosahují vysoké jakosti. Nejlepších výsledků zde vinaři tradičně dosahují s Veltlínským zeleným, Ryzlinkem rýnským, Müller Thurgau a Sauvignonem. Červené barvy hájí zejména Svatovavřinecké a Frankovka.
Proto je Výstava vín každoročně vyhledávanou akcí. Hostí ji město Dolní Kounice v sobotu 6. září od 13 do 21 hodin. V místním kulturním domě budou mít návštěvníci příležitost ochutnat to nejlepší, co letos vinaři ze Znojemské vinařské podoblasti do soutěže přihlásili, a to včetně šampiona, Sylvánského zeleného 2022, pozdní sběr od společnosti Davinus.
Samotné hodnocení všech přihlášených vín proběhlo 21. srpna v Centru Excelence ve Valticích, kde osm odborných komisí posuzovalo 348 vzorků od 45 vinařů a vinařství. Porotci udělili 15 velkých zlatých, 103 zlaté a 3 stříbrné medaile, přičemž do celostátního kola Salonu vín postoupilo 310 vín.
„Výstava vín v Dolních Kounicích, kterou pořádá Bratrstvo vinařů a kopáčů 1737 je jedinečnou příležitostí, jak představit výsledky soutěže široké veřejnosti. Lidé mohou na jednom místě ochutnat nejen letošního šampiona, ale i pestrou paletu dalších vín, která úspěšně reprezentují naši vinařskou podoblast,“ uvedl Petr Gondáš z Národního vinařského centra: „Věříme, že spojení degustace s historickými slavnostmi Rosa Coeli vytvoří nezapomenutelný zážitek a přiblíží návštěvníkům krásu zdejšího regionu.“
Výstava vín v Dolních Kounicích je součástí Historických slavností Rosa Coeli. Na programu tu nabízejí nejrůznější historická hudební i šermířská vystoupení, rytířské souboje na koních, párovou akrobacii, loutkové divadlo, alchymistické pokusy i ohňovou show. Více informací na https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/akce/eFB8i5wCSvuk8uoKgbBbFw-narodni-soutez-vin-znojemske-vinarske-podoblasti a www.narodnisoutezvin.cz a www.vinazmoravyvinazcech.cz
Kateřina Martykánová