Víte, že se Praha opět stává vinařským městem? O tom jste se mohli přesvědčit na již 7. ročníku úspěšné akce Pražské vinice 2025, jejímž pořadatelem se stalo hlavní město. Putování pražskými vinohrady si mohli vychutnat občané i návštěvníci metropole o víkendu 31. května a 1. června, kdy navštívili celkem devatenáct pražských vinic. Podobně, jako mají vinařské obce na Moravě i leckde v Čechách své otevřené sklepy, má i hlavní město od premiérového ročníku v roce 2017 tuto svoji vinařskou tradici.
Vinice město zpřístupnilo od 10.00 do 17.00 hodin, a to zdarma. Jedinou výjimkou byla Vinice sv. Kláry v areálu Botanické zahrady v Troji. Na některých vinicích přichystali majitelé i nájemci doprovodný program s malou ochutnávkou. Na každé ze zúčastněných vinic si mohli návštěvníci po dobu konání akce přečíst na informačních stojanech základní informace a zajímavosti o dané vinici a lokalitě. Zároveň mohli získat tištěné informační letáky s mapou v turistických informačních centrech Prague City Tourism, nebo si stáhnout mapu v elektronické podobě na webových stránkách akce.
„Pražské vinice 2025 spojují krásu pražské krajiny s tradiční vinařskou kulturou a nabízí všem Pražanům možnost prožít víkend plný vinných ochutnávek a zážitků. Jsem rád, že se tato akce stala nedílnou součástí pražského kulturního kalendáře a že i letos můžeme návštěvníkům nabídnout pestré doprovodné programy a zajímavá setkání. Tak tedy na zdraví,“ tvrdil náměstek primátora hl. m. Prahy pro kulturu a cestovní ruch Jiří Pospíšil.
Nad letošním ročníkem Pražských vinic převzal záštitu i primátor hlavního města Prahy Bohuslav Svoboda: „Pražské vinice nejsou jen vzpomínkou na dávnou tradici vinohradnictví, ale i živou součástí dnešní městské krajiny. Jsem rád, že hlavní město tuto tradici nejen obnovilo, chrání, ale také aktivně rozvíjí a otevírá ji veřejnosti. Putování vinicemi je jedinečnou příležitostí, jak poznat Prahu jinak, a to skrze kulturu, krajinu i chuť!“
Zásluhou hlavního města i soukromníků roste dnes réva v Praze na zhruba dvaceti hektarech půdy. Vedle Svatováclavské vinice v areálu Pražského hradu a Vyšehradu, kde jsou dokonce hned tři malé vinohrady, nabízí hlavní město i takové perly, jako je vinohradská Grébovka s téměř prvorepublikovou atmosférou, překrásná Vinice sv. Kláry v Troji, dokonale zvelebená Salabka shlížející na pražskou zoo i do prudkého svahu zakousnuté Zilvarovy vinice na území bývalé Popelářky, jedné z mála usedlostí, které v Praze navrátili původní funkci.
Velmi zajímavá je i jediná pražská biovinice Baba, ukrytá v divoké zeleni na skalním ostrohu nedaleko stejnojmenné zříceniny. Nemůžeme opomenout ani několik vinic Strahovského kláštera a vinici Svatojánská podél Úvozu pod Petřínem, o kterou, stejně jako o vinici na Vítkově, pečuje odbor ochrany prostředí Magistrátu hl. m. Prahy. Do výčtu patří i drobná vinice s osobitou atmosférou, obklopená moderní zástavbou i historickou gotickou zdí na svazích Albertova, známá Máchalka u prosecké bobové dráhy, Lysolajská vinice ve svahu dávno vytěžené pískovny nebo výjimečná Modřanská vinice, vzkříšená pílí zahrádkářů, která je v Praze položena nejjižněji. V nedávné době se do projektu zapojila ze soukromé iniciativy obnovená vinice Kelerka, vinice Jabloňka ve svahu Černého kopce v Troji, pyšnící se nádherným výhledem na celou Prahu, a vinice v areálu Domova pro zrakově postižené Palata na slunné strahovské stráni.
Jako součást doprovodného programu si mohli návštěvníci vyslechnout na Vyšehradě v komorním sále Purkrabství nedaleko zdejších vinic hned dvě přednášky na téma vinic a vína. O svých cestách za tímto jiskrným nápojem vyprávěl moderátor Václav Žmolík. Později se mohli ještě lecos dozvědět ne besedě s Radanou Vítkovou, šéfredaktorkou magazínu Víno&Styl a autorkou publikace Prahou za vínem.
TZ/Antonin Karoch, foto A. Karoch