Národní soutěž vín odstartovala svou letošní sezónu tradičně hodnocením vín z vinařské oblasti Čechy. Šampionem se stalo víno Saint Laurent 2023 Special Kvevri, české zemské víno. Vyrobili ho z hroznů odrůdy Svatovavřinecké. Ty dozrály na vinici Sovice v litoměřické vinařské podoblasti ve vinařství Nectar Lucis z Rájce. Největší a nejprestižnější soutěž vín v České republice pořádá Svaz vinařů ČR za finanční podpory Vinařského fondu a s technickým zajištěním Národního vinařského centra. Pořadatelem ve vinařské oblasti Čechy je Cech českých vinařů.

Vinařská oblast Čechy nabízí díky rozptýlení na velkém území na svých cca 710 hektarech vinic mimořádně rozmanité spektrum půdních a klimatických podmínek, a tedy i množství velmi zajímavých a nezaměnitelných vín. Vinice v Čechách najdete roztroušené od malebných vinic na mnoha místech Prahy, přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Kuksu, Mělníka až po Ústí nad Labem a Doudleby. Nejvíce se zde daří odrůdám Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a bílé a z červených vyniká Svatovavřinecké a Rulandské modré.

V prostorách České zemědělské univerzity v Mělníku posoudily v úterý 29. července tři odborné komise celkem 102 vzorků vín z celé České vinařské podoblasti. V letošním ročníku se hodnotitelé rozhodli udělit 9 velkých zlatých, 20 zlatých, 4 stříbrné a 1 bronzovou medaili. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín porotci nominovali z vinařské oblasti Čechy 92 vín. Tato vybraná vína budou spolu s ostatními postupujícími víny z vinařské oblasti Morava soutěžit o postup do finále a o titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích. Hlavními partnery soutěže jsou BS vinařské potřeby a Ford.

Vinařství Nectar Lucis z atypické vinařské oblasti si z hodnocení odváží za své české zemské víno Saint Laurent 2023 Special Kvevri titul Šampiona, vítězství v kategorii červených suchých vín, a také výhru v podobě barikového sudu z francouzského dubu, který věnovali členové Cechem českých vinařů. Víno Special Kvevri Saint Laurent 2023 vzniklo z hroznů odrůdy Svatovavřinecké, které dozrály na vinici Sovice vysazené v roce 2017 v litoměřické vinařské podoblasti. Sklizeň proběhla při cukernatosti 23,5 °NM. „Víno fermentovalo v gruzínské nádobě kvevri, zakopané v zemi, kde zrálo sedm měsíců. Následně jsme jej přemístili do nového barikového sudu, kde pokračovalo v jemném vyzrávání dalších osm měsíců. Použili jsme spontánní fermentaci, víno jsme nesířili ani nefiltrovali. Prošlo jen malolaktickou fermentací,“ vysvětlila Lucie Šimonová, zakladatelka vinařství Nectar Lucis. Výsledkem je tak víno s tóny višní, černého rybízu a sušených švestek, s plnou, harmonickou chutí a náznakem hořké čokolády.

V kategorii bílých suchých vín si nejlépe vedl Ryzlink rýnský 2023, pozdní sběr z rodinného Vinařství Vondrák z Mělníka, které se může pochlubit řadou úspěchů na předních tuzemských soutěžích. Ryzlink Rýnský 2007, výběr z bobulí z téhož vinařství se stal také vítězem v kategorii polosuchých a polosladkých vín. Nejlepší kolekcí se může stejně jako v předchozím roce pochlubit vinařství České zemědělské univerzity z mělnického Chloumku. Vítěznou kolekci tu sestavili z osmi vín, jejichž průměr v hodnocení činil neuvěřitelných 90,00 bodů a obsahoval i dvě velké zlaté a čtyři zlaté medaile. Porota navíc všechna vína nominovala do dalšího kola Národní soutěže vín. Kolekce obsahovala odrůdy typické pro Mělník, tedy Ryzlink rýnský, Pinot blanc a Müller Thurgau, doplněná o šumivé a perlivé víno. Mezi růžovými víny a klarety zvítězilo Svatovavřinecké Rosé 2024, české zemské víno od vinařství Vinné sklepy Kutná Hora.

Vína, která porotci oceněnili v soutěži, mohou zájemci ochutnat v úterý 12. srpna 2025 v Aule kampusu České zemědělské univerzity v Praze (Kamýcká 129), a to od 15 do 21 hodin. Prezentaci vín, vyrobených z hroznů vypěstovaných ve vinařské oblasti Čechy, včetně Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a všech medailistů, pořádá Cech českých vinařů a na místě je návštěvníkům představí sami vinaři. Více informací a možnost zakoupení vstupenek zde 

Štěpán Weitosch,