Turistické sdružení Splitsko-dalmatské župy představilo v Chateau st. Havel v Praze bohaté kulinářské i vinařské dědictví Dalmácie a skvělou turisticko-kulinářskou nabídku svého regionu. Akce se při této výjimečné příležitosti společně s ředitelkou Turistického sdružení Splitsko-dalmatské župy Ivanou Vladović a ředitelem zastoupení Chorvatského turistického sdružení pro Českou republiku Miodragem Mlačićem zúčastnili zástupci českého turistického sektoru.
Hostům, mezi kterými nechyběli ani Nechyběl ani Matea Dorčić, vedoucí Správního oddělení pro cestovní ruch, námořnictví a dopravu Splitsko-dalmatské župy, ředitel Turistického sdružení města Trogir Marin Piveta, ředitelka Turistického sdružení města Kaštela Nada Maršić a ředitelka marketingového oddělení Croatia Airlines Anamarija Jurinjak představili šéfkuchaři ze středomořských a evropských oblastí v čele s renomovaným šéfkuchařem Željkem Nevenem Bremcem a slavným českým šéfkuchařem Ondřejem Slaninou různorodé dalmatské delikatesy. Kromě gastronomického zážitku měli hosté příležitost degustovat i vína vinařství Zlatan otok, které se proslavilo svými výjimečnými víny s charakteristickou dalmatskou chutí.
„Naše Dalmatská marenda není jen příběhem jídla. Je to okno do světa naší tradice, bohatství chutí a vůní, které přináší i obrazy dalmatského způsobu života. Tento projekt oslavuje naši kulturu, dědictví a životní vášeň. Každé sousto je jedním dílkem příběhu zvyků, lidí i spojení s mořem, které formují naši identitu. Čeští hosté jsou v Chorvatsku jedni z nejvěrnějších a touto cestou bychom jim i rádi vyjádřili díky za to, že v sobě již dlouhou řadu let udržují lásku k našemu regionu. Naším přáním a cílem je každý rok zlepšovat naši nabídku, ale zároveň uchovávat všechny naše hodnoty a krásy, které dávají nejen Dalmácii specifický charakter. Děkujeme, že jste i letos navštívili Chorvatsko ve velkém počtu a těšíme se na viděnou za rok!” zdůraznila I. Vladović, ředitelka Turistického sdružení Splitsko-dalmatské župy."
Kulturní program obohatilo také vystoupení v Chorvatsku nejvíce oceňovaného kulturně uměleckého spolku Jedinstvo ze Splitu. Chorvatská letecká společnost Croatia Airlines, která je společně s Turistickými sdruženími měst Trogir a Kaštela partnerem projektu, na události představila své služby a možnosti cestování mezi Chorvatskem a Českem.
Slavný český šéfkuchař, O. Slanina, se o Chorvatsku vyjádřil jako o svém druhém domovu: „Do Chorvatska jsem se zamiloval před čtyřmi lety a prakticky jsem jej přijal jako svůj letní domov. Chorvatsko je mnohem více než moře a kámen. Je to gastronomický ráj, ve kterém každý milovník dobrého jídla může nalézt něco pro sebe. Já jsem jmenované místo našel v malebné vsi Marina a v Trogiru. V Marině jsem poznal skvělého kuchaře Roberta, který ve mně probudil nejen vášeň pro zdejší tradiční likér Pelinkovac, ale hlavně pro zdejší kuchyni. Proto mne velice těší, že jsem se mohl stát ambasadorem akce, kterou v Česku organizuje Turistické sdružení Splitsko-dalmatské župy!“ Více na https://oblak.htz.hr/index.php/s/sRSnjLetxiKcPDy .
TZ/Kaa