Miroslav Navara
Kdo se alespoň jednou osobně vyskytl v krajině mezi Prahou a Plzní, dá mi za pravdu: Brdy, jak se této mimořádně malebné pahorkatině s nádhernými výhledy a rozlehlými lesy, které nedávno vyklidila armáda říká, rozhodně stojí za návštěvu. Když jsme se tu koncem prázdnin toulali, zaznamenali jsme pozoruhodně zvýšený zájem turistů. Ať pěšky, na kolech, či autem z místa na místo a dále po svých, ale i vlakem se za slunečných dnů posunovaly proudy nadšených obdivovatelů.
Není pochyb – region, který v nedávné minulosti využívali především trampové a pak omezené množství chatařů, hlavně „ze z Plzně“ – byl objeven i pro běžnou turistiku. Pravda – zařízení, sloužících turistům tu ještě není dostatek, ale přibývají a zdá se, že místní lidé, ale i aktivní podnikatelé odjinud také pochopili, že jde o šanci s turistickými službami uspět. Ilustrací tohoto tvrzení může být například nově rekonstruovaný a letos v květnu do provozu uvedený hotel Brdy ve Spáleném Poříčí. Lokalita leží na okraji chráněné krajinné oblasti a tak je nesporně vhodná jako východisko k výletům do širokého okolí. Hotel má tedy za sebou už o měsíc více, než sto dní provozu ( které se obvykle považují za dobu hájení – ať už v kterémkoli oboru) a tak není od věci zeptat se na první zkušenosti jeho managementu. Nejde o nijak velký kolektiv – k rozhovoru jsme zasedli v atraktivním prostředí hotelové restaurace – prostoru to původně barokním - s panem Michalem Zemanem, majitelem a Bc. Hanou Jakubčíkovou, manažerkou hotelu. Moje zvědavost se soustředila do dvou otázek:
Jaké zkušenosti máte po rozjezdu hotelu?
Naše návštěvnost se postupně zvyšuje. Dokonce už se dá říci, že jsou hosté, kteří se po prvním spokojeném pobytu vracejí. To nám činí velkou radost – o takový základ klientely se lze dlouhodobě opřít. Zaznamenáváme už také skupinové objednávky dlouho dopředu – například od skupin seniorů, které tradičně využívají výhod okrajů sezony. Avšak nejde jen o seniory, hlásí se i další, zájmové skupiny. Těm nabízíme výběr ze čtyř programových balíčků, zahrnujících Brdy, jak je mnozí neznají. Objevují tak muzea, galerie, rarity a originální zajímavosti a půvaby regionu. Zájem projevují i členové Klubu českých turistů. Oblíbený je pobyt od pondělí do pátku, který organizujeme s využitím naší vlastní dopravy a během něhož účastníci absolvují návštěvy atraktivních objektů, rozmanité výlety, popř. využívají naší wellness kapacity (sauna, masáže, vířivka, atd.). Pro zájemce máme k zapůjčení kola, včetně těch s elektrickým pohonem. Připravujeme také koncertní programy, pro které je akusticky velmi vhodný prostor naší restaurace. Nebude chybět jazz, blues, postupně přibudou i další žánry. S příznivým ohlasem se setkala i naše cukrářská a kavárenská nabídka, postavená především na vlastních výrobcích.
Záběh je tedy – možno říci úspěšně – za vámi. Co plánujete do budoucna?
Nutno poznamenat, že hotel Brdy není jedinou součástí našeho projektu. Podporu od Evropské unie jsme získali jako komplexní společenské středisko naší lokality. Hotel je tedy jen prvním krokem. Následovat bude rozvoj směrem ke kulturním a společenským aktivitám všeho druhu, vhodným a potřebným z hlediska regionu. Jen namátkou – kromě koncertů počítáme s autorským čtením, akcemi pro školy, pro firmy, kluby, spolky atd. Sám život přinese další formy, na které hodláme být připraveni. To se týká i naší kuchyně, která bude schopna připravit pohoštění pro veškeré druhy akcí a aktivit. V nedaleké Plzni jsme objevili umělkyni – p. Janu Rousovou, která se zabývá 3D malbou. Ve spolupráci s ní dokončíme dekoraci naší restaurace tak, aby vytvářela iluzi barokní terasy jako prodloužení interiéru a navození někdejší atmosféry. Jsme přesvědčeni, že to výrazně podpoří účinnost programů a příjemnost posezení v tomto prostoru. Restaurace přímo sousedí s dalším objektem, do kterého také hodláme postupně vstoupit a rekonstruovat jej pro účely dalších služeb. Jen pro doplněk ještě lze uvést, že připravujeme sponzorské akce pro děti, např. „pohoštění a zábavu za jedničky“, ale i další tématické programy, jako pivní slavnosti pro dospělé apod.
Závěr? Jak z rozhovoru vyplývá, Brdy jsou turisticky vysoce perspektivní. Nejen díky nádherné, paradoxně díky někdejším vojenským prostorům neporušené přírodě, ale i množstvím zajímavých lokalit a objektů. Pojmy jako Nepomuk, Rožmitál pod Třemšínem, Blovice, i samotné Spálené Poříčí se zámkem, historickou farou, židovským hřbitovem a špejcharem, kde objevíme historické muzeum i galerii karikatur Jiřího Wintra – Neprakty dostatečně lákají. Východiskem k poznávání brdské oblasti se nám může stát právě hotel Brdy, jak jsme jej poznali…