Naši partneři

czechtourism
Klub českých turistů
Anno vino
Znovín
Panevropská univerzita
Alpy
Alpenverein
Jílové

Dne 6.3.2019  proběhla ve velkolepých prostorách na Francouzském velvyslanectví Buquoyského  paláce na Malé Straně  tisková konference za účasti restauratérů, velvyslance Francie a 20 novinářů.

Jedinečná příležitost vychutnat si francouzskou kuchyni. 21. března 2019 na 5 000 kuchařů po celém světě oslaví na počátku jara již popáté francouzskou kuchyni během akce z názvem Goût de / Good France.

V jeden den 21. března nabídnou šéfkuchaři restaurací po celém světě hostům francouzské exkluzivní menu, případně připraví celý francouzský týden. Tento kulinářský večer je mezinárodní akcí gurmánů vyznávajících francouzský styl. Podstatou akce je moderní, zdravá kuchyně s místními a regionálními produkty, inspirovaná Francií, nově interpretovaná a doprovázená francouzskými víny a lihovinami. Tak vypadají také menu, která nabídnou 21. 3. 2019 české restaurace, bistra a kantýny svým hostům. Každý šéfkuchař se musí se přihlásit na internetových stránkách Goût de / Good

Při cestě z Karlových Varů jsme se zastavili na zámku Chyše. První zmínky o Chýších jsou z roku 1158, kdy byla osada zemanským sídlem rodů Odolenů z Pětipes. Ve 13. století vznikl na místě tvrze gotický hrad. Mikuláš z Lobkovic v roce 1578 nechal přestavět gotický hrad na renesanční zámek. V roce 1672 se stala majitelkou Chyší Anna Ludmila Kolovratová-Krakovská, která se vdala podruhé za Jiřího Viléma Michnu z Vacínova. Manželé Michnovi provedli v roce 1695-1708 přestavbu zámku v barokním slohu. V té době vznikla zdejší nejvýznamnější památka nástropní malba Petra Brandla.

Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy z cukrové třtiny. Objem alkoholu v něm je 40 - 50 % druh od druhu. Jeho vlastí jsou Antily, souostroví v Karibiku, kde se vyvinula na každém ostrově zvláštní varianta tohoto destilátu. Druhy rumu se obvykle rozlišují podle barvy, zrání a také podle technologie výroby na španělské, anglické a francouzské podle oblastí, které dříve kolonizovaly jednotlivé námořní mocnosti. Dnes si můžeme koupit libovolný rum přesně podle chuti. Jaký to bude?

Veletrh cestovního ruchu Holiday World již 15 let doprovází vyhodnocení ankety o osobnost cestovního ruchu za předchozí rok, kterou organizuje největší odborný časopis cestovního ruchu u nás – COT. V minulých letech v anketě hlasovávali jen vybraní odborníci, anketa za rok 2018 byla otevřená na portálu iCOT.cz opravdu všem.

Svatá místa, atraktivní pláže při Středozemním moři, Mrtvé moře a léčebné či kosmetické účinky tamních produktů, kulturně historické památky izraelských měst, včetně vnitrozemských, to jsou lákadla, o nichž se všeobecně ví a za nimiž turisté z celého světa už po desítky let do Izraele přijíždějí. V těchto dnech však skupina izraelských touroperátorů v Praze představila novinku – jako celek zahrnutou pod název pouštní turistika.

Dobrý vinař rád ctitele vína poučí, že v únoru ho čeká nejdůležitější počin – řez vinné révy. Musí na první pohled poznat, zda révu nepoškodily zejména mrazivé noci. Kdo se chce poučit, může se v příznivějším zimním počasí projít ve Valticích Naučnou vinařskou stezkou.

Na 19 informačních tabulích se dočte o historii místního vinařství, pěstování vinné révy i o historických památkách. Při procházce, která podle kondice trvá dvě až tři hodiny, rozšíří každý své znalosti natolik, že si později v některém z valtických sklepů opravdu vychutná vzorky místních odrůd. Trasa začíná na náměstí Svobody, míří do rozsáhlých vinic na kopec Reistna a vrací se do historického centra města. Vede kolem Střední vinařské školy, která byla ve Valticích založena už za Rakousko-Uherska v roce 1873. Od jara do podzimu, ale i v mírném zimním počasí vyjíždějí z náměstí Svobody cyklisté na Lichtenštejnskou stezku, aby se přes Lednici a Hlohovec po 22 kilometrech jízdy vrátili zpět a dopřáli si odpočinku v některém z místních sklepů.

Osmadvacátý ročník největšího středoevropského veletrhu cestovního ruchu HOLIDAY WORLD 2019 otevře své brány na Holešovickém výstavišti v Praze 21. a 22. února odborníkům a o víkendu 23. -24.2. široké veřejnosti. Nový je nejen organizátor – společnost ABF provozující i letňanské Výstaviště, ale i souběh veletrhů. Holešovické výstaviště bude jako tradičně hostit Holiday World současně s gastronomickým veletrhem TOP GASTRO&HOTEL, ale nově budou oba veletrhy propojeny i tématikou poznávání světa: cestovatelsky i gastronomicky.