Během zimních měsíců a chřipkových období sahá mnoho lidí po zdravých potravinách, jako jsou ovoce a zelenina, ze kterých tělo čerpá prospěšné vitamíny a minerály. Potravinou, na kterou se v souvislosti s posilováním imunity často zapomíná, je včelí med. Příznivé účinky medu jsou však známé již po staletí.

Kostel stětí s. Jana Křtitele v Hostivaři

První písemná zmínka o Hostivaři  v Kosmově kronice se píše roku 1068. Název získala zřejmě podle jakéhosi Hostivara sídlícího pravděpodobně na ostrožně nad Botičem. Přezdívka mohla vzniknout také podle obecného označení člověka, který hostům vařil nebo je varoval (chránil). Roku 1132 dokonce věnovali část vsi Hostivaře špitálu Sázavského kláštera. V roce 1541 získal a tím sjednotil Hostivař Jan Koutský z Kostelce. Ten přestavěl i tvrz (v místě dnešního Toulcova dvora). Roku 1577 koupil ves spolu s osadou Práče Vilém z Rožmberka, nejvyšší pražský purkrabí. 

Nadcházející svátek svatého Martina je na Východní Moravě (a nejen zde) spojován s tradicemi, k nimž patří gastronomické zážitky spojené s husí pečínkou, husí paštikou a dalšími dobrotami. A neodmyslitelně k tomuto období patří ochutnávání svěžího, mladého svatomartinského vína.

Mladoboleslavský hrad

Středočeská kulturní zařízení se přizpůsobují nové situaci a snaží se přes všechna úskalí zůstat v kontaktu se svými návštěvníky. Virtuální svět nabízí neotřelý způsob, jak se kulturně obohatit on-line. Středočeská centrála cestovního ruchu přináší první tipy, které stojí za zhlédnutí.

Cestu na Velkou Javořinu nově opravily Lesy České republiky. Po novém a bezpečném povrchu se tak turisté dostanou na nejvyšší kopec Bílých Karpat pěšky i na kole. V zimě si cestu užijí i běžkaři. Podnik investoval 34,3 miliony korun. Z Evropského fondu regionálního rozvoje dále čerpal 16,3 miliony korun. Jde o přeshraniční projekt s Lesy Slovenské republiky z programu INTERREG V-A SK-CZ.

Letošní podzim je pro vodáky milostivý. Hodně prší a při tom je ještě relativně teplo. Vodáci proto mohou splouvat neobvyklé toky, které jindy nemají dost vody. V Polabí teče skoro neznámá říčka Vlkava. Pramení na Mladoboleslavsku a teče na jih na Nymbursko. Ústí do Labe v Mydlovarském luhu pod jezem Hradištko.

Kaple sv. Barbory na vrchu Modla

Centrála cestovního ruchu Východní Moravy reaguje na aktuální situaci, kdy je žádoucí upevňovat si zdraví v přírodě.  Dnešní výlet mimo město směřujeme do okolí hradu Buchlova. Tento nikdy nedobytý, středověký hrad je zdaleka viditelnou dominantou pohoří Chřiby. Aktuálně je pro návštěvníky uzavřený, ale krajina v jeho okolí v podzimních barvách slibuje příjemný zážitek a cenný čas na zdravém vzduchu.