Hybridní révu Concord pěstují vinaři Josef Pfeiffer a Martin Wainek
O rakouském Burgenlandu se říká, že je země slunce, neboť tu prý svítí celých 300 dní v roce. V Südburgenlandu, tedy jižní části tohoto vinařského kraje svítilo jeden den. Do poslední chvíle by však žádný turista nevěřil, že jede za vínem. Krajina spíše připomínala naší Vysočinu. Vinice ale jaksi do poslední chvíle vidět nejsou. Snad jen několik vinařských tratí s velmi podezřelou výsadbou. Nakonec skutečně narazíte na drobné vinice, ale nic, co by alespoň zhruba připomínalo Weinviertel v Dolním Rakousku nebo alespoň Velké Bílovice či Pálavu. Ještě větší údiv budí u odborníka druhová skladba vinohradů. Pravda, pěstují tu z červených odrůd hlavně Frankovku a z bílých Vlašský ryzlink. Ale především převládají tzv. amerikány, nověji a nejspíše i genderově správně, přímoplodící hybridy, rezistenty či interspecifické révy, jak se jim v současnosti říká.
Číst dál …