V rámci celostátní soutěže Nejlepší biopotravina roku začátkem srpna v Národním vinařském centrum ve Valticích vyhlásili 24. ročník soutěže o nejlépe hodnocené biovíno z České republiky. Absolutním vítězem a držitelem titulu Biovíno roku 2025 se stala Pálava, výběr z bobulí 2024 z produkce Bio vinařství Víno Marcinčák Mikulov.

Vinaři z firmy Bio vinařství Víno Marcinčák Mikulov potvrdili svoji dominanci v ekologickém vinařství a získali několik klíčových ocenění. Kromě absolutního vítězství si odnesli titul Šampion bílých vín za Ryzlink vlašský, ledové víno 2018. Šampionem červených vín se stala Frankovka Lizniperky, VOC Modré hory 2022 z vinařství Víno J. Stávek.

„Komisi této soutěže jsem řídil již poněkolikáté a jsem rád, že se kvalita biovín u nás trvale zlepšuje,“ uvedl předseda komise Michal Šetka a dodal, že vítězná Pálava je ukázkou atraktivního výrazu této odrůdy v jejím sladkém provedení, kdy výsledkem bylo čisté, podmanivé víno s typickou aromatikou.

Dvě komise složené z řad odborné veřejnosti, pod vedením Michala Šetky, hodnotily 83 moravských a českých vín, kterým udělily 3 velké zlaté, 28 zlatých a 30 stříbrných medailí. Veřejná prezentace a možnost ochutnat oceněná vína budete mít 12.–14. září v rámci Pálavského vinobraní v Mikulově, spolu s víny z Národní soutěže vín – Mikulovské vinařské podoblasti. 

Bio víno roku pořádá PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců, Sdružení vinařů mikulovské vinařské podoblasti, EKOVÍN – Svaz integrované a ekologické produkce hroznů a vína a Svaz vinařů ČR. Účastnit se jí mohou všechna bio vína z České republiky, která mají certifikát ekologického zemědělství a splňují základní statut soutěže. Soutěž si klade za cíl porovnání a odborné zhodnocení biovín z různých vinařských oblastí, obcí a tratí v České republice a také podpora prodeje a produkce co nejkvalitnějších biovín s původem v České republice.

Kateřina Martykánová