Lákiavou novinkou veletrhu bude  festival jídla s názvem Ochutnejte cestování. Gastronomie bude významným tématem letošního ročníku poté, co se na sklonku minulého roku Česko zařadilo mezi kulinářské velmoci - vyšel poprvé v historii samostatný výběr Průvodce MICHELIN pro ČR. „Tento historický moment se propíše také do náplně veletrhu HOLIDAY WORLD & REGION WORLD, který v rámci svého programu nabídne premiérový ročník festivalu jídla Ochutnejte cestování. Zájemci si tu vyzkouší tradiční kuchyně různých států a turistických destinací,“ komentovala vedoucí veletržního týmu Michaela Volná.

„Česko se stále výrazněji profiluje jako destinace, kde se snoubí tradice, lokální suroviny a moderní přístup ke gastronomii. Potvrzuje to nejen historicky první Průvodce MICHELIN pro Česko, který nás letos řadí mezi 16 nejzajímavějších kulinářských destinací světa. Rostoucí kvalitu tuzemské kuchyně dokládají i další autority, jako jsou Gault&Millau nebo nakladatelství TopLife Czech a ukazují, že špičková gastronomie dnes vzniká napříč celým Českem. Důležitou roli hraje i projekt CzechSpecials, který propojuje tradiční českou kuchyni v moderním pojetí a pomáhá návštěvníkům objevovat autentické chutě v regionech. Gastronomie je tak logicky tématem, které letošnímu veletrhu HOLIDAY WORLD & REGION WORLD vévodí a odráží aktuální trendy v cestovním ruchu,“ doplňuje ředitel České centrály cestovního ruchu – CzechTourism František Reismüller.

Návštěvníkům veletrhu se otevře široké portfolio produktů cestovních kanceláří a agentur, bohatý doprovodný program i možnost setkání se zajímavými osobnostmi z Česka i z mnoha koutů světa. Ve spolupráci s Českou centrálou cestovního ruchu se uskuteční inspirativní setkání, zaměřené na propojení gastronomie a turismu. Odborný program ve formě přednášek a panelové diskuze proběhne první den veletrhu pod názvem Gastro pod lupou: když gastronomie tvoří zážitek z cestování. Partnerskou zemí veletrhu je Černá Hora – Montenegro, která představí své přírodní i kulturní krásy milovníkům cestování i odborníkům na národním workshopu. Tato stále vyhledávanější destinace láká svou rozmanitostí – nabízí pobytové dovolené u moře, ale i jiné, rozmanité adrenalinové a aktivní zážitky. V halách PVA EXPO PRAHA se budou na svých expozicích prezentovat destinace jako například Thajsko, Peru, Tunisko, Egypt, Indie, Japonsko, Ekvádor, Indonésie, Slovensko, Slovinsko, Chorvatsko,  a další. Zájemci o cyklistiku či sportování obecně mohou využít společného vstupného a ve dnech 13. a 14. března navštívit souběžný veletrh FOR BIKES i festival SPORT EXPO.  V termínu 14. a 15. března pak proběhne v PVA EXPO PRAHA festival KOLEM SVĚTA. Veletrh HOLIDAY WORLD & REGION WORLD přinese také vyhlášení ankety Kraj mého srdce. O nejoblíbenějším kraji v Česku se hlasuje v anketě pořádané redakcí portálu Kam v Česku ve spolupráci s ABF a.s., konané pod záštitou Asociace krajů ČR..

                                                                                                                                                   Miroslav Navara/TZ