Velice prestižní evropské soutěže Berliner Wein Trophy, součásti VinoFedu a Golden League, se za pomoci Vinařského fondu a redakce časopisu SOMMELIER zúčastnilo devět moravských vinařství. K nim se přidali se i dva vinaři ze Slovenska. V ostré berlínské konkurenci se neztratili.
Začalo to v roce 1994. Tehdy sešli němečtí vinařští odborníci a obchodníci, aby zorganizovali Berlin Wine Show. Toho roku se shromáždili 180 vzorků vín. V současnosti se tato akce trochu rozrostla. Každoročně tu pořádají zimní a letní Berliner Wein Trophy. Letos už šlo o jubilejní 25. ročník soutěže a shromážděné vzorky soutěžních vín překonaly hranici deseti tisíc. Bohužel, díky pandémii Covidu se vyhodnocení zimní soutěže konalo v dubnu a letní nyní v listopadu. „Do letošního ročníku Berliner Wein Trophy 2021 bylo přihlášeno více než 14 000 vín, z toho do letního hodnocení téměř 6000,“ uvedl ředitel hodnocení Henk Gibramczik. „Navzdory současné složité době se nám podařilo s respektem k omezujícím opatřením a díky příkladnému chování porotců uspořádat Summer Tasting Berlin Wine Trophy 2021 bez nehod a plně se soustředit na přihlášené produkty.“ Hodnocení soutěže rozdělili organizátoři do dvou třídenních a jedné čtyřdenní hodnoticí série. Vína testovalo 168 různých porotců, to vše za přísných pravidel OIV a UIOE a pod notářským dohledem. Pravidla OIV (International Organisation of Vine and Wine) zahrnují požadavek, že medaili může získat pouze 30 % nejlepších vín v každé kategorii. I kvůli tomuto striktnímu omezení jsou medaile z Berliner Wein Trophy 2021 pro účastníky velmi cenná.
„S ohledem na přísnost hodnocení a 30% kvótu OIV jsme udělili jen 19 velkých zlatých medailí, 1 702 zlatých a 171 stříbrných,“ vysvětluje Henk Gibramczik. „Aby výrobci vynikajících vín, která překročila bodový limit pro stříbrnou medaili, ale nevešla se do třiceti procent, dostali pozitivní zprávu o kvalitě svých vín, přidali jsme kategorii IV., a to vína sice bez medaile, ale splňující zlatý medailový bodový limit.“ Mezi 19 vzorky vín, které porota ocenila Velkou zlatou BERLINER DOUBLE GOLD medailí se určitě neztratil Tramín červený 2017 výběr z cibéb (10,5 alk., 112,7 g zbyt. cukru, 8,4 g kyselin) z vinařství Znovín Znojmo. Vinaři ze Znojma tak potvrdili výjimečnou formu svých tramínů a dlouhou řadu jejich letošních úspěchů završili i dalším berlínským zlatem za Sauvignon VOC Znojmo 2020.
Do třicetiprocentního limitu OIV pro udělení medailí se z 54 vín vešlo jen 18 moravských a 6 slovenských výrobců. I tak to byla velká paráda, protože ze 6000 vzorků, zaslaných do soutěže, zlatou medaili obdrželo pouze 1702. Hned tři vinařství se mohou pochlubit třemi zlatými medailemi. Firma Bohemia Sekt se v Berlíně blýskla svou skvělou 36 měsíců zrající Prestige 2015, Prestige Chardonnay 2017 a dokonce i cenově vstřícným jakostním šumivým Bohemia Sekt Brut 2020. Vinofol Novosedly potvrdil dlouhodobě stoupající úroveň svých vín a získal zlato za Rulandské šedé výběr z hroznů, Hibernal výběr z hroznů a Pálavu výběr z hroznů, tol vše ročník 2020. V Berlíně se vyznamenalo i mikulovské Vinařství Volařík, které obdrželo zlatou medaili za vína Rulandské bílé pozdní sběr 2020, Pálava výběr z hroznů 2020 a Ryzlink vlašský pozdní sběr 2019.
Po jihoafrickém úspěchu (nejlepší zahraniční červené víno v soutěži) se berlínským zlatem rozzáří i sklep rodiny Šabatových ze Zaječí za Merlot výběr z hroznů 2019 a Savilon pozdní sběr 2020. Zlatou medailovou sbírku rozšíří díky Ryzlinku vlašskému Botrytis cinerea 2019 ve výběru z hroznů i Tomáš Vican, který byl letos v Berlíně i jedním z porotců.
I na Slovensko putují zlaté medaile, a to Jaro Ostrožovičovi za Tokajské samorodné suché 2008 a Tokajské samorodné sladké 2009. I mladé vinařství Promitor Vinorum z Galanty se může pochlubit zlatými medailemi za červené Grand Cuvée 2018 (Frankovka 40%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 20%) a Merle Petite 2017. Stejná vína budou soutěžit za několik týdnů i na Portugal Wine Trophy, poslední letošní soutěži Golden League.
Luboš Bárta