Prestižní ocenění putuje do Plzně

Na největší soutěži vín v territoriu Blízkého Východu s názvem Terravino Mediterranean International Wine And Spirits Challenge opět zabodovali výrobci z České republiky. Ze 17 ročníků se již poosmé stalo šampionem izraelské soutěže víno z od nás. Letos to byl sekt Louis Girardot z firmy Bohemia Sekt.

 Bezlepkové marokánky

Vánoce máme za dveřmi, a proto nás čeká spousta povinností, například časově náročné pečení cukroví, zvláště, když máme v rodině někoho, kdo má problémy například s nadváhou nebo s lepkem. V tom případě máme pro vás pár tipů na zdravé BIO pečení a zdravé mlsání. Na první pohled tak trochu protimluv má své opodstatnění. I cukroví lze připravit v odlehčené, zdraví prospěšné podobě. V současné době jsou velice populární bioprodukty. Několik zajímavých tipů představil největší český výrobce biopotravin, společnost PROBIO ze Starého Města pod Sněžníkem.

Tak to alespoň tvrdí o tradičně vyráběných sektech národní sommeliérka Klára Kollárová, jedna z nejpovolanějších u nás, kteří rozumí i sektům. A protože se blíží Vánoce i Silvestr, dovolujeme si s předstihem v krátkosti představit některé její zkušenosti.

Muzeum skla a bižuterie v Jablonci nad Nisou připravilo ve svátečním čase tradiční a oblíbené tvoření se sklem pro širokou veřejnost. Na vánoční dílnu s prohlídkou muzea mohou návštěvníci přijít v úterý 27. prosince.

Nejlepší restaurace 2023 a pečeti se zlatými lvy Foto: Edita Volková

Už po desáté vychází v nakladatelství TopLife zajímavá publikace „Nejlepší restaurace“, tentokrát pro sezonu 2023. Je to výsledek práce odborných hodnotitelů, kteří mapují a testují známé a zajímavé restaurace. V současné době jich pracuje inkognito v terénu kolem padesáti. Jednotlivě uvedené restaurace zároveň dostávají ocenění v podobě pečetí se zlatou stylizovanou lví hlavou. Prostě česká obdoba michelinských hvězdiček……

Botanická zahrada hl. m. Prahy má i v zimě svým návštěvníkům co nabídnout. Ve venkovním areálu můžete obdivovat pestrobarevnou přehlídku plodů, stálezelené dřeviny a trvalky, ale i některé květy. Ve skleníku Fata Morgana se dočkala obnovy expozice asijských horských rostlin. Můžete si prohlédnout i nejstarší orchidej ve sbírkách botanické zahrady. Po procházce zimní zahradou je k dispozici ve Vinotéce sv. Kláry hrnek svařeného vína nebo horkého moštu.

Na dovolenou Češi nejčastěji odlétají z Prahy. Zatímco minulý rok letělo na dovolenou z Prahy 60 % cestujících, v letošním roce už to bylo o šest procent více. Odletová letiště v sousedních zemích zaznamenávají spíše pokles cestujících z České republiky. Z vídeňského letiště letos odletělo na dovolenou 11 % Čechů, což je o dvě procenta méně než loni. Praha tak letos svoji pozici odletového letiště číslo jedna výrazně potvrdila.

Talapoin severní, jeden z nejmenších primátů Afriky, zaujme nazelenalou barvou srsti a mezi opicemi výjimečnou schopností plavat. Portrét vůdčího samce Šklíby na adopční listině vykouzlí úsměv na tváří nejednomu milovníkovi zvířat. Foto Petr Hamerník, Zoo Praha

Ne každé zvíře v Zoo Praha se těší pozornosti sponzorů či adoptivních rodičů v uspokojivé míře. Opomíjené druhy teď zahrada tradičně během Adventu představuje veřejnosti. Vaše podpora těmto sirotkům může být skvělým vánočním dárkem, který potěší vás na duši a jim trochu osladí život.